Terrines, bières, escargots, confitures, miel, fromages, volailles, viandes en colis, légumes, plats préparés, etc. les produits du Marché Paysan sont 100% fermiers et 100% locaux !
Depuis deux ans le CIVAM de l’Hurepoix organise avec ses membres producteurs le Marché Paysan, marché exclusivement composé de producteurs locaux situés en Yvelines et en Essonne. Soutenant le mouvement locavore et l’agriculture durable, le Marché Paysan a pour objectif de développer les circuits courts de proximité de la région en rapprochant producteurs et consommateurs sur un marché local et festif.

Sortez vos paniers et venez découvrir des fermes près de chez vous, le Marché Paysan est de retour !

Pour la deuxième année consécutive, les agriculteurs du CIVAM de l’Hurepoix se réunissent le samedi 20 septembre 2014 de 10h à 18h pour vous faire découvrir leurs produits et leurs savoir-faire à la Ferme de Grand’Maison à Chevreuse (78460).

– Cette année, vous pouvez également vous inscrire à un atelier cuisine ! Cliquez ici pour plus d’infos

Impliquez-vous aussi en participant à la tenue des stands : lire l’appel à bénévoles

 

Un événement annuel ancré dans le territoire
Le Marché Paysan est un évènement annuel organisé par le CIVAM de l’Hurepoix. Association de développement rural et périurbain située à 40km au Sud-Ouest de Paris, le CIVAM de l’Hurepoix est membre du réseau CIVAM (Centre d’Initiatives pour la Valorisation de l’Agriculture et du Milieu rural) qui rassemble 10 000 agriculteurs dans 135 centres locaux. Lors du Marché Paysan nous invitons nos partenaires (PNR de Chevreuse, Terre et Cité, les Fruits du Voisins, etc.) à proposer des animations pour les petits et les grands.

Il y a du nouveau cette année au marché !
A l’occasion du Marché Paysan, nous créons un atelier cuisine en partenariat avec un chef du territoire. Nous proposons ainsi au public de cuisiner les produits de nos producteurs aux côtés d’un professionnel de la cuisine française lors de l’atelier « Cuisiner son terroir » (sur inscription).

L’an passé notre marché a attiré 500 personnes ! Cette année nous vous attendons encore plus nombreux à la ferme d’élevage de Grand’Maison !

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